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Les nouveautés L’hédoniste, votre spécialiste de la cuisine française à Tours (Indre-et-Loire 37)

Découvrez régulièrement les nouveautés de votre restaurant-caviste de Tours (37) : L'Hédoniste !

Bienvenue au restaurant L'Hédoniste

Ici nous travaillons des produits frais de saison , Toutes les cuissons sont faites à la demande ce qui peut engendrer parfois un peu d'attente merci de votre compréhension.

Toute l'équipe vous souhaite une bonne soirée.

*Nos vins sont majoritairement issus de l'agriculture biologique & biodynamique

Afin de vous faire découvrir nos trésors embouteillés par des vignerons respectueux de notre planète, nous vous proposons, pour accompagner votre repas, la formule « Hédoniste » constituée de 2 verres de vins en accord avec votre repas.

Pour des renseignements additionnels, merci de nous contacter au 02.47.05.20.40 ou via notre formulaire en ligne.

Menu de la Saint Valentin

45.00

 

 

Amuses Bouche

 

ENTRÉE

 

Duo de saumon

gravelax & tatare

sauc passion & gingembre

*

PLAT

Duo de Saint-Jacques et filet de Dorade

sauce agrumes

purée de Butternut & légumes rotis


DESSERT

Ganache

chocolat Valrhona et fève de Ton

Biscuit noisette & crème vanille

Découvrez notre formule « Hédoniste » idéale pour les amateurs de vins

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