Découvrez régulièrement les nouveautés de votre restaurant-caviste de Tours (37) : L'Hédoniste !
Bienvenue au restaurant L'Hédoniste
Ici nous travaillons des produits frais de saison , Toutes les cuissons sont faites à la demande ce qui peut engendrer parfois un peu d'attente merci de votre compréhension.
Toute l'équipe vous souhaite une bonne soirée.
*Nos vins sont majoritairement issus de l'agriculture biologique & biodynamique
Afin de vous faire découvrir nos trésors embouteillés par des vignerons respectueux de notre planète, nous vous proposons, pour accompagner votre repas, la formule « Hédoniste » constituée de 2 verres de vins en accord avec votre repas.
Pour des renseignements additionnels, merci de nous contacter au 02.47.05.20.40 ou via notre formulaire en ligne.
Menu de la Saint Valentin
45.00
Amuses Bouche
ENTRÉE
Duo de saumon
gravelax & tatare
sauc passion & gingembre
*
PLAT
Duo de Saint-Jacques et filet de Dorade
sauce agrumes
purée de Butternut & légumes rotis
DESSERT
Ganache
chocolat Valrhona et fève de Ton
Biscuit noisette & crème vanille