Découvrez régulièrement les nouveautés de votre restaurant-caviste de Tours (37) : L'Hédoniste !
Bienvenue au restaurant L'Hédoniste
Ici nous travaillons des produits frais de saison et principalement de la région, Toutes les cuissons sont faites à la demande ce qui peut engendrer parfois un peu d'attente merci de votre compréhension.
Toute l'équipe vous souhaite une bonne soirée.
*Nos vins sont majoritairement issus de l'agriculture biologique 100 références dont 80% de la région
Afin de vous faire découvrir nos trésors embouteillés par des vignerons respectueux de notre planète, nous vous proposons, pour accompagner votre repas, la formule « Hédoniste » constituée de 3 verres de vins en accord avec votre repas.
Pour des renseignements additionnels, merci de nous contacter au 02.47.05.20.40 ou via notre formulaire en ligne.
Menu de Saint Valentin 2021
AMUSE BOUCHE
Velouté de potimaron aux éclats de chataignes
ENTREES
Assiette découverte
Foie gras poêlé sur brioche sauce miel
Gambas poélée et son jus corsé
Gravelax de Saumon Label rouge crème fouéttée au Combava
PLAT
Poire de boeuf "Angus" sauce de poivres rares
ou
Saint Jacques "française" sauce sauvignonne
DESSERT
Coeur mangue fruits de la passion
le menu 40.00
Découvrez notre formule « Hédoniste » idéale pour les amateurs de vins
