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Les nouveautés L’hédoniste, votre spécialiste de la cuisine française à Tours (Indre-et-Loire 37)

Découvrez régulièrement les nouveautés de votre restaurant-caviste de Tours (37) : L'Hédoniste !

Bienvenue au restaurant L'Hédoniste

Ici nous travaillons des produits frais de saison et principalement de la région, Toutes les cuissons sont faites à la demande ce qui peut engendrer parfois un peu d'attente merci de votre compréhension.

Toute l'équipe vous souhaite une bonne soirée.

*Nos vins sont majoritairement issus de l'agriculture biologique 100 références dont 80% de la région

Afin de vous faire découvrir nos trésors embouteillés par des vignerons respectueux de notre planète, nous vous proposons, pour accompagner votre repas, la formule « Hédoniste » constituée de 3 verres de vins en accord avec votre repas.

Pour des renseignements additionnels, merci de nous contacter au 02.47.05.20.40 ou via notre formulaire en ligne.

Menu de Saint Valentin 2021

AMUSE BOUCHE

Velouté de potimaron aux éclats de chataignes

 

ENTREES

Assiette découverte

Foie gras poêlé sur brioche sauce miel

Gambas poélée et son jus corsé

Gravelax de Saumon Label rouge crème fouéttée au Combava

 

PLAT

Poire de boeuf "Angus" sauce de poivres rares

ou

Saint Jacques "française" sauce sauvignonne

 

DESSERT

Coeur mangue fruits de la passion

 

le menu 40.00

Découvrez notre formule « Hédoniste » idéale pour les amateurs de vins

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