Bienvenue dans ce chaleureux bistrot gourmand au décor intimiste & sa cuisine du terroir revisité.

Jacky Serre, ancien gérant du restaurant Eden accompagné et soutenu par le chef de cuisine aux références incontestables Emmanuel Cesary ; vous proposent une cuisine du terroir qui revisite les classiques dans une ambiance feutrée sur fond de musique jazzy.

Au menu, quelques spécialités notables comme la crème brûlée au foie gras, la mosaïque de Sainte Maure, le Quadrilatère de pied de porc braisé au Chinon, le Pavé de thon & sa vinaigrette d’huîtres sur Bayaldi de légumes du soleil, le filet de boeuf Rossini, accompagné d’une mousseline à la vanille. En dessert, la trilogie de douceurs chocolatées ou encore le Renversé de pommes caramélisées au calvados & cannelle.

Le restaurant peut accueillir 45 couverts
Menu de 20 à 36€
15€ le midi

Pour compléter ces plats, nous vous proposons de découvrir notre carte de vins très complète (environ 280 références) dont 80 % sont issus de viticulture bio & biodynamique et rigoureusement sélectionnés pour leur côté atypique.

Grâce à la formule Hédoniste nous vous suivons pas à pas en vous proposant les verres de vin en fonction de chacun de vos choix.

A noter : la possibilité, si vous ne l'avez pas terminée, de repartir avec votre bouteille de vin. Tous les crus de la carte sont d'ailleurs à la vente à emporter. Laissez-vous guider, les Hédonistes vous accompagneront dans votre recherche des plaisirs...