La cave Bar à vin

La cave bar à vin

NOTRE SELECTION AOC DE VINS ROUGES

CHINON

Domaine fabrice Gasnier
  AOC Chinon cuvée les graves 2009 cabernet franc
  AOC Chinon cuvée vieilles vignes 2008 cabernet franc
  AOC Chinon cuvée Fabrice 2008 cabernet franc
Domaine nicolas Grosbois
  AOC Chinon gabare 2008 cabernet franc
  AOC Chinon boeuf à lait 2008 cabernet franc
Domaine pascal, béatrice Lambert
  AOC Chinon les Terrasses 2009 cabernet franc
  AOC Chinon Danaé 2005 cabernet franc
  AOC Chinon Danaé 2006 cabernet franc
  AOC Chinon cuvée marie 2004 cabernet franc
  AOC Chinon cuvée marie 2005 cabernet franc
Domaine marc Plouzeau
  AOC Chinon la chapelle 2008 cabernet franc
Domaine nicolas Reau
  AOC Chinon moi un ange 2004 cabernet franc
Domaine philippe Alliet
  AOC Chinon vieilles vignes 2005 cabernet franc

BOURGUEIL

Domaine bertrand Galbrun
  AOC Bourgueil l'impétueuse 2008 cabernet franc
  AOC Bourgueil chatrois 2009 cabernet franc
Domaine pierre Gauthier
  AOC Bourgueil jour de soif 2009 cabernet franc
  AOC Bourgueil les marsaules 2007 cabernet franc
Domaine jacky Blot
  AOC Bourgueil mi-pente 2005 cabernet franc

SAUMUR CHAMPIGNY

Domaine du Clos Cristal
  AOC Saumur Champ. Hospice de Saumur 2009 cabernet franc
  AOC Saumur Champ. Magnum 2009 cabernet franc

COTEAUX DU VENDOMOIS

Domaine émile Hérédia
  AOC Ctx du Vend.   2006 pineau d'aunis

COTEAUX DU LOIR . JASNIERES

Domaine christian Chaussard & nathalie Gaubichet
  AOC Ctx du Loir Les mortiers 2008 pineau d'aunis

SAUMUR

Domaine guillaume Reynouard
  AOC Saumur Bagatelle 2009 cabernet franc
  AOC Saumur Tête de lard 2007 cabernet franc
  AOC Saumur 253 2008 cabernet franc
Domaine sébastien Bobinet
  AOC Saumur l'échallier 2005 cabernet franc
  AOC Saumur amateus 2007 cabernet franc

TOURAINE

Domaine marc Plouzeau
  AOC Touraine maulevrier 2007 cabernet franc de pied
Domaine catherine Roussel & Didier Barrouillet
  AOC Touraine côt 2009 côt
  AOC Touraine pif 2008 gamay
Domaine pascale & françois Plouzeau
  AOC Touraine le rouge 2008 gamay
  AOC Touraine gamay sans tralala 2009 gamay
  AOC Touraine cinabre 2008 cabernet franc
Domaine mickael Bouges
  AOC Touraine les côts hauts 2009 côt
  AOC Touraine les couilles d'ânes 2009 côt
Domaine pascal Pibaleau
  AOC Touraine l'héritage d'Aziaum 2007 gamay cot cabernet
Domaine damien Delecheneau
  AOC Tour.Amboi clef de sol 2009 cabernet côt
  AOC Touraine Ad Libitum 2010 Côt gamay cabernet
  AOC Touraine riage tournant 2010 vin au 6 cépages

ANJOU . MUSCADET

Domaine marc Houtin
  AOC Anjou 53 2009 Cabernet franc
  AOC Anjou princé 2007 cabernet

CHEVERNY

Domaine michel Queniou
  AOC Cheverny cuvée domaine 2009 pinot noir,gamay
  AOC Cheverny argilo 2004 pinot noir,gamay
  AOC Cheverny argilo 2005 pinot noir,gamay

SANCERRE . MENETOU-SALON

Domaine vincent Gaudry
  AOC Sancerre Vincengetorix 2008 pinot noir
Domaine philippe Gilbert
  AOC Menetou cuvée domaine 2008 pinot noir
  AOC Menetou Les renardiére 2007 pinot noir

VALLE DU RHONE

Domaine marcel Richaud
  AOC côte du Rhône Cairanne 2009 grenache mourvedre carignan
  AOC côte du Rhône cairanne "Magnun" 2008 grenache mourvedre carignan
Domaine Dard et Ribo
  AOC Crozes-hermitage   2009 Syrah
  AOC Crozes-hermitage   2009 Roussanne marsanne
Domaine michel Chapoutier
  AOC St joseph les granits 2005 syrah

BEAUJOLAIS, MORGON, MACON, POUILLY

Domaine marcel Lapierre
  AOC   Raisins Gaulois 2009 Gamay
  AOC   Cuvée Marcel Lapierre 2009 Gamay
Domaine cyril Alonso
  AOC beaujolais château gonflable 2006 Gamay
P-U-R
  AOC Beaujolais village Amene 2009 Gamay
  AOC Morgon Côte du Py 2010 Gamay
Domaine j.c Lapalu
  AOC brouilly croix des rameaux 2007 Gamay
Domaine Perraud
  AOC   moulin à vent 2009 Gamay

BOURGOGNE

Domaine charles Thomas
  AOC   vosne romanée 1° 2001 pinot noir
  AOC   vosne romanée 1° 2005 pinot noir
Domaine Trapet
  AOC   Marsannay 2009 pinot noir
  AOC   Gevrey Chambertin 2008 pinot noir
  AOC   Gevrey Chambertin 1990 pinot noir
  AOC 1° cru petite chapelle   2008 pinot noir
  AOC 1° cru clos prieur   2008 pinot noir
Domaine Tollot beault
  AOC   Bourgogne 2009 pinot noir
  AOC   Chorey les Beaune 2009 pinot noir
  AOC   Aloxe Corton 2007 pinot noir
  AOC   Aloxe Corton 2009 pinot noir
  AOC   Savigny Lavieres 2008 pinot noir
  AOC   Savigny Lavieres 2009 pinot noir

BORDEAUX

Château Meylet
  AOC   St Emilion grand cru 1999 merlot cabernet franc
  AOC   St Emilion grand cru 2000 merlot cabernet franc
Château La Colombiere
  AOP Fronton vinum 2010 Negrette

COTES DE CASTILLON

Château Meylet
  AOC Côte de castillon "léonard" 2007 merlot cabernet sauvignon
rosé AOC Bordeaux beynat floyd 2008 malbec merlot
  AOC Côtes de Bordeaux le mâle bec 2008 malbec merlot

PAYS BASQUE

Domaine michel Riouspeyrous
  AOC Irouleguy arretxea 2009 tannat cab. franc cab. sauvignon
  AOC Irouleguy haïtza 2008 tannat, cabernet sauvignon

LANGUEDOC ROUSSILLON . SUD-OUEST . CORSE

Domaine Binet Jacquet
  AOC Faugeres cuvée Faugères 2008 syrah carignan granche
  AOC Faugeres cuvée réserve 2008 grenache syrah carignan
  AOC Faugeres cuvée grande réserve 2007 mourvedre grenache syrah
Domaine élian Da Ros
  AOC Côt. Marmandais le vin est une fête   merlot, cabernet franc
  AOC Côt. Marmandais Abouriou   Abouriou, merlot
Domaine nicole & john Bojanowski
  AOC Minervois sous les cailloux les grillons 2009 carignan
  AOC Minervois Lo vielh 2007 carignan
Domaine bruno Duchene
  AOC Collioure corral nou 2004 grenache, cinsault, mourvedre, grenache noir
  AOC Collioure corral nou 2005 grenache, cinsault, mourvedre, grenache noir
Domaine marc Bariot
  AOC côt. Roussillon soif de plaisir 2008 carignan, grenache, syrah
  AOC côt. Roussillon les quilles libres 2004 carignan, grenache, syrah
Domaine Gil Morrot
  AOC languedoc Carpe Divem 2007 grenache syrah
 

NOS DECOUVERTES DE VINS ROUGES DE FRANCE

Domaine émile Hérédia
  VDF   verres des poètes 2008 pineau d'aunis franc de pied
  VDF   Point G.   Gamay
Domaine renaud Guettier
  VDF   adonis 2008 pineau d'aunis
  VDF   adonis 2009 pineau d'aunis
  VDF   les gravots 2008 pineau d'aunis/gamay/côt
  VDF   les gravots 2009 pineau d'aunis/gamay/côt
  VDF Magnun les gravots 2007 pineau d'aunis/gamay/côt
Domaine christian Chaussard & nathalie Gaubichet
  VDF   you are so beautiful 2009 pinot noir
Domaine philippe Gourdon
rosé VDF   zéro pointé 2009 cabernet franc
Domaine claude Courtois
  VDF   nacarat 2009 gamay
  VDF   la cuvée des étourneaux 2005 gamay cabernet
  VDF   racine 2007 vin aux 17 cépages
Domaine julien Courtois
  VDF   100% 2005 gamay
Domaine Noella Morentin
  VDF   la boudinerie 2009 gamay
  VDF   côt à côt 2009 côt
Domaine béatrice & michel Augé
  VDF   Le herdeleau 2007 pinot noir
Domaine olivier Lemasson
  VDF   le p'tit rouquin 2010 gamay
  VDF   cheville de fer 2009 côt
Domaine pascal Pibaleau
pet nat VDF   la perlette 2008 grosleau
Domaine grégory Leclerc
  VDF   la mule 2009 gamay
  VDF   coup de canon 2009 grosleau
Domaine mark Angeli
rosé VDF   rosé d'un jour 2009  
Domaine patrick Bouju
  VDF   la bohéme 2006 qlques cépages autochtones
  VDF   le litre de la jungle 2007 pinot noir
pet.nat VDF   feste jar 2007 gamay
Domaine vincent Tricot
  VDF   les marcottes 2009 gamay
  VDF   les milans 2009 gamay pinot
  VDF   les 3 bonhommes 2009 pinot noir
pet.nat     jour de fête    
Domaine Frederic Gounan
  VDF   Vieilles vignes (1906) 2006 Gamay
Domaine marcel Richaud
  VDF   l'ebrescade 2008 grenache, mourvedre syrah
Domaine Perraud
  VDF   côte de Poquelin 2009 gamay
  VDF   côte de la moliére 2008 gamay
Domaine Lucas
  VDF   bois d'orphée 2009 Braucol
Domaine de la Sorga
rosé VDF   Intravineuse   grenache
Domaine Coutelou
  VDF   le vin des amis 2009 syrah grenache noir
  VDF   sauvée de la citerne 2009 cinsault carignan syrah
  VDF   7 rue de la pompe 2009 syrah
Domaine jean-Baptiste Senat
  VDF   Arbalete    
Domaine jean-françois Nicq
  VDF   les vilains 2006 carignan
Domaine véronique & anthony Souloy
  VDF   sans temps 2006 carignan
  VDF   bonica marieta (jolie coccinelle) 2006 carignan
Domaine christophe Guittet
rosé VDF   clair obscur    
Domaine Les vigneaux
  VDP   sans artifices 2007 grenache nature
  VDP   Syrah 2009 syrah
  VDF   vieilles vignes 2009 grenache nature
  VDP   pinot 2009 pinot noir
  VDP   pereyrol 2007 syrah vieilli en fût
Domaine jean-Baptiste Senat
  VDP   Arbalete et coquelicots   grenache cinsault

 

NOTRE SELECTION AOC DE VINS BLANCS

CHINON

Domaine pascal, béatrice Lambert
  AOC Chinon cuvée antoine 2006 chenin

SAUMUR CHAMPIGNY

Domaine thierry Germain
  AOC   insolite 2002/2003 chenin

COTEAUX DU VENDOMOIS

Domaine émile Hérédia
  AOC Ctx du Vend.   2007 chenin

COTEAUX DU LOIR . JASNIERES

Domaine renaud Guettier
  AOC Ctx du Loir les druillas 2005 chenin
  AOC Ctx du Loir Saint-Pierre 2008 chenin
Domaine élisabeth & benoit Jardin
moelleux AOC Jasnières Inclinaison 2005 chenin
Domaine éric Nicolas
  AOC Jasnières vieilles vignes éparses 2005 chenin
Domaine christian Chaussard & nathalie Gaubichet
  AOC Jasnières kharakter 2008 chenin
  AOC Vouvray you are so fine 2009 chenin

SAUMUR

Domaine philippe Gourdon
  AOC Saumur les amandiers 2003 chenin
Domaine du collier Antoine Foucault
  AOC Saumur cuvée domaine 2007 chenin
  AOC Saumur charpentrie 2007 chenin

MONTLOUIS

Domaine lise & bertrand Jousset
  AOC Montlouis singulier 2008 chenin
  AOC Montlouis 1° R.D.V. 2009 chenin
Domaine valerye Mordelet
  AOC Montlouis nef des fous 2009 chenin
1/2 sec AOC Montlouis le chemin des loges 2009 chenin
moelleux AOC Montlouis le chemin des loges 2009 chenin
doux AOC Montlouis sucre d'ange 50 cl 2005 chenin
Domaine damien & coralie Delecheneau
  AOC Montlouis clef de sol 2009 chenin
doux AOC Montlouis l'équilibriste 50 cl 2003 chenin
Domaine xavier Weisskopf
  AOC Montlouis Touche mitaine 2008 chenin
  AOC Montlouis Negrette 2008 chenin
Domaine françois Chidaine
  AOC Montlouis les tuffeaux 1999 chenin
Domaine Ludovic Chanson
  AOC Montlouis Les lumens 2007 chenin

VOUVRAY

Domaine georges & nicolas Brunet
  AOC Vouvray sec 2002 chenin
  AOC Vouvray demi-sec 2005 chenin
  AOC Vouvray moelleux 2003 chenin
Domaine sebastien Brunet
  AOC Vouvray renaissance 2009 chenin
1/2 sec AOC Vouvray La folie 2009 chenin
Domaine thierry Nerisson
  AOC Vouvray l'authentique 2001 chenin
  AOC Vouvray queue de morue 2001/2002 chenin
Domaine vincent Carême
  AOC Vouvray le peu morier 2007 chenin
  AOC Vouvray tendre 2008 chenin
  AOC Vouvray moelleux 2002/2003 chenin
  AOC Vouvray réserve 50 cl 2003 chenin

TOURAINE

Domaine jean-françois Mériau
  AOC Touraine tue le boa 2000 sauvignon vin de voile
  AOC Touraine coeur de roche 2008 sauvignon
Domaine pascale & françois Plouzeau
  AOC Touraine cendrillon 2009 sauvignon chenin
  AOC Touraine Marquis de C 2009 chenin chardonnay
Domaine mickael Bouges
  AOC Touraine la pente de chavigny 2009 sauvignon
  AOC Touraine Prométhée   sauvignon
Domaine Noella Morentin
  AOC Touraine les pichiaux 2009 sauvignon
  AOC Touraine Mr Charles 2009 sauvignon
Domaine pascal Pibaleau
  AOC Azay le rideau la noblesse d'Aziaum 2006 chenin
Domaine damien Delecheneau
  AOC Tour.Amboi bel air 2010 chenin

ANJOU . MUSCADET

Domaine marc Houtin
  AOC Anjou fragile 2008 chenin
Domaine Juchepie
liquoreux AOC Anjou Côteaux du Layon 2004 chenin
Domaine Orieux
  AOC Muscadet   2007 melon de Bretagne

CHEVERNY

Domaine michel Queniou
  AOC Cheverny cuvée blanc 2009 sauvignon chardonnay
  AOC Cheverny veilleurs 2008 sauvignon, menu pineau
  AOC Cheverny argilo 2005 sauvignon, menu pineau
  AOC Cheverny agape 2005 sauvignon
  AOC Cheverny patience 2006 menu pineau

SANCERRE . MENETOU-SALON

Domaine vincent Gaudry
  AOC Sancerre tournebride 2007 sauvignon
Domaine sebastien Riffault
  AOC Sancerre skeveldra 2006 sauvignon
  AOC Sancerre skeveldra 2004 sauvignon
Domaine philippe Gilbert
  AOC Menetou cuvée domaine 2008 sauvignon

FIEFS VENDEENS

Domaine thierry Michon
  AOC Fiefs vendéens le haut des clous 2001 chenin
  AOC Fiefs vendéens les clous 2006 chenin

HERMITAGE

Domaine michel Chapoutier
  AOC Hermitage Chante Allouette 1999 marsanne

MACON

Domaine Perraud
  AOC   Chardonnay de la Molière 2009 chardonnay
  AOC   Pouilly fuissé 2006 chardonnay

PAYS BASQUE

Domaine michel Riouspeyrous
  AOC Irouleguy hegoxuri 2009 gros & petit manseng petit courbu

LANGUEDOC ROUSSILLON . SUD-OUEST . CORSE

Domaine nicole & john Bojanowski
  AOC Minervois l'inattendu 2005 grenache

ALSACE

Domaine lise & bertrand Jousset
  AOC Alsace gewurztraminer 2004 gewurztraminer
  AOC Alsace gewurztraminer grand cru Steinert 2005 gewurztraminer
 

NOS DECOUVERTES DE VINS BLANCS DE FRANCE

Domaine xavier Amatt
  VDF   le gout de mon blanc 2007 chenin
  VDF   Ami chenin 2005 chenin
Domaine claude Courtois
  VDF   quartz 2007 sauvignon
  VDF   évidence 2000 menu pineau
  VDF   romorantin 2006 romorantin
  VDF   plume d'ange   sauvignon
  VDF   fleur de demoiselle 1999 menu pineau
  VDF   or norm 2004 menu pineau
doux VDF   petit coin de paradis 50 cl 2005  
Domaine julien Courtois
  VDF   savasol 2005 menu pineau
  VDF   originel 2005 sauvignon
Domaine Noella Morentin
  VDF   Terre blanche 2009 chardonnay
Domaine béatrice & michel Augé
  VDF   l'oiseau piccolo 2007 chardonnay
  VDF   sauvignon 2007 sauvignon
Domaine marc Houtin
moelleux VDF   Merci 2010 chenin
Domaine mark Angeli
  VDF   la lune 2009 chenin
  VDF magnum la lune 2009 chenin
  VDF   les blanderies 2006/2007 chenin
  VDF   les fouchardes 2003 chenin
moelleux VDF   moux de raisins passerillés 2006  
Domaine Jean-Christophe Garnier
  VDF   Bezigon 2010 chenin
Domaine vincent Tricot
  VDF   chardonnay 2009 chardonnay
Domaine thierry Michon
  VDF   soleil de chine 2005 chenin
Domaine de la Sorga
  VDF   le désordre   chardonnay
  VDF   qui va piano   mauzac
Domaine jean-françois Nicq
  VDF   zéro de conduite   muscat petit grain
Domaine christophe Guittet
  VDF   soleil du midi   100% grenache gris
doux VDF   esprit 2 / 50cl    
Domaine marc Bariot
  VDF   les quilles libres 2008 grenache gris
Domaine Les vigneaux
  VDF   Dés l'aube 2009 viognier vieilli en fût
16 rue Lavoisier - 37000 Tours - France

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